Bạn đã nghe nhiều về chất dinh dưỡng có trong món ngao mà cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhưng bạn chưa biết bé mấy tháng ăn được ngao? Và ăn thời điểm nào là phù hợp nhất? Đọc ngay để hiểu thêm.
1. Những thông tin về những nguồn dinh dưỡng độc đáo có trong ngao dành cho bé
- Cung cấp nguồn vitamin B12
Ngao là một trong những nguồn cung cấp vitamin B12 trong chế độ ăn uống lý tưởng và chúng cung cấp 824% lượng tham chiếu hằng ngày (RDI) trên 100 gram. Vitamin B12 sáng tạo vô cùng tốt cho trí nhớ.
Đa số mọi người đều xem thịt bò có hàm lượng B12 cao. Nhưng thực tại ngao cung cấp khá nhiều vitamin hơn.
- Ngao còn cung cấp DHA và EPA Omega-3
Vitamin Omega -3 được biết đến nhiều ở những loại dầu cá. Tuy vậy, động vật có vỏ cũng cung cấp 1 lượng hợp lý axit béo thiết yếu này. Duy trì mức axit béo omega-3 trong mô rất tốt là điều quan trọng đối với sức khỏe của trẻ.
- Bên cạnh đó trong ngao cung cấp lượng sắt đáng kể
Sau vitamin B12, vi chất dinh dưỡng tập trung nhiều thứ 2 trong ngao là sắt. Sắt là nguyên tố cần thiết cho 1 loạt những quá trình bàn bạc chất. Và nó đóng 1 vai trò thiết yếu trong việc tải oxy ở trẻ.
Đảm bảo cung cấp đủ lượng sắt cũng rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh thiếu máu cho con ngay từ nhỏ. khi thiếu máu do thiếu sắt đang là 1 vấn đề ngày càng gia tăng ở cả thế giới phát triển và chưa lớn mạnh.
Bên cạnh đó, nghêu còn là 1 nguồn vitamin C quý hiếm mà không phải từ rau xanh. những thành phần kháng chất quan trọng như: kali, canxi từ cháo ngao cho bé ăn dặm còn giúp tăng cường sức khỏe và phòng tránh bệnh ở trẻ nhỏ.
2. Vậy thì thời điểm nào cho trẻ ăn ngao là phù hợp và tốt nhất cho trẻ?
Khi những bé chưa đến 1 tuổi, những mẹ nên tránh cho bé ăn ngao. bởi công đoạn này khả năng nhai của bé vô cùng kém. Bên cạnh đó, rất nhiều trẻ bị dị ứng với ngao hay các loại hải sản nói chung. Nên lý tưởng mẹ nên đợi khi bé bước sang độ tuổi ngoài 1 tuổi, hay ít nhất từ 7 tháng tới 8 tháng tuổi thì mới cho trẻ ăn.
3. Bạn cần làm những gì khi quyết định cho trẻ ăn ngao mà bạn không có nên bỏ qua
- Nấu chín kỹ: cháo ngao cho bé ăn dặm nên được nấu chín thật kỹ. Vì nguy cơ gây ngộ độc của nghêu sống rất cao.
- Xay nhỏ ngao: Nên xay nhỏ ngao để nấu bột hoặc cháo cho bé ăn trong công đoạn bé ăn dặm.
- Quy tắc hàm lượng tăng dần: ban đầu dùng nước luộc ngao nấu cháo ăn dặm cho bé. Nếu bé quen dần thì dần dần tăng lên.
- Dùng 1 ít gừng: Gừng có tác dụng kiềm tính hàn và mùi tanh của ngao. ngăn chặn tình trạng lạnh bụng ảnh hưởng đến tiêu hóa của con.
- Khẩu phần ăn: Trẻ 7 – 12 tháng: mỗi bữa có thể ăn 20 – 30g ngao, 1 bữa 1 ngày, , 3 – 4 bữa/tuần. Trẻ 1 – 3 tuổi: mỗi ngày ăn 1 bữa ngao nấu với cháo hay ăn mì, bún, súp… mỗi bữa ăn 30 – 40g.
4. Một số lưu ý bạn tuyệt đối nên tránh lúc bạn cho trẻ ăn ngao đáng tin cậy và hiệu quả
- Cho ăn dặm bởi cháo ngao sớm: Theo viện dinh dưỡng, đạm trong hải sản nói chung như thịt cá thường xuyên có thể gây dị ứng cho trẻ. Vậy nên cho con ăn từ tháng thứ 7. Điều quan trọng là cho bé ăn từ từ để rất thích nghi, hàm lượng tăng dần để quan sát xem bé có bị dị ứng hải sản hay ko. Riêng đối với những hải sản có vỏ như nghêu, sò, hến,…thì nên cho bé ăn khi bé trên 1 tuổi. Nếu như muốn cho con ăn sớm, mẹ có thể thử nấu cháo với nước canh ngao cho bé ăn thử.
- Cho trẻ ăn trái cây cùng hay sau lúc ăn cháo ngao: Ngao là loại hải sản có tính hàn cao. bởi vậy, mẹ tuyệt đối lưu ý không có nên cho con ăn hoa quả ngay khi ăn cháo. Vì đơn giản gây lạnh bụng, và hệ tiêu hóa của con yếu sẽ dẫn tới tiêu chảy, gây rối loạn tiêu hóa tại con,..
- Mùa đông trẻ con không nên ăn: Ngao rất bổ dưỡng và cung cấp khá nhiều chất cần thiết cho cơ thể bé. Tuy nhiên,vì ngao có tính hàn, chỉ dùng lý tưởng vào mùa hè, không có thích hợp với mùa đông. Nếu như trong thời tiết mức giá lạnh, dùng thực phẩm này chế biến những món ăn cho bé thì có thể dẫn đến lạnh từ bên trong nên sẽ gây ra bệnh tiêu chảy.
- Mẹ không nên nấu cháo ngao cho bé với thực phẩm giàu vitamin C. Asen hóa trị 5 trong ngao kết hợp cùng thực phẩm cất giữ khá nhiều Vitamin C thì nó sẽ chuyển hóa thành chất độc gây nguy hiểm đến tính mạng của trẻ nhỏ.
Chúng tôi hi vọng với những thông tin vừa rồi sẽ giúp bạn hiểu hơn về vấn đề lúc nào bạn nên cho trẻ ăn ngao và ăn như thế nào là hiệu quả và đáng tin cậy nhất, Nếu như bạn muốn được tư vấn rất nhiều hơn hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo website: sfmis.edu.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét